Mini vegetáriánus leveles tésztás pizzák

pizza receptek

Hozzávalók:

  • 2 téglalap alakú leveles tésztalap (275 g mindegyik)
  • ½ kis hagyma
  • ½ cukkini
  • ½ padlizsán (padlizsán)
  • Pizzaszósz
  • Kecske- és/vagy kéksajt
  • g rukkola (Rucola)
  • 3 közepes paradicsom
  • Fekete olajbogyó
  • Chili paprika ( tetszőleges típus)
  • Útmutató:

    1. Az összes zöldséget megmossuk. Vékonyra szeleteljük a paradicsomot, a cukkinit, az olajbogyót és a hagymát. A padlizsánt felszeleteljük vagy felkockázzuk.
    2. Béleljünk ki egy tepsit sütőlappal.
    3. Most nyújtsuk ki a leveles tésztát. Egy cm/5 hüvelykes tálban vágjon ki gömböket a tésztából.
    4. Tegye át őket a tepsire. Használjon kisebb tálat /süteményvágót (10 cm/4 hüvelyk), hogy benyomást keltsen az egyes péksütemények köreiben.
    5. Kenje meg pizzaszószt (nézd meg a pizzaszószt) rátesszük a tetejére zöldségeket, sajtot (szeletelve vagy morzsolva) és olívabogyót.
    6. Előmelegített sütőben sütjük 275 ) C/400 F 15 percig, vagy amíg a széle megkelt, és a tészta szép aranyszínű lesz.
    7. Körülbelül 5 perccel a kiszedés előtt adjunk hozzá apróra vágott chilipaprikát (opcionális).
    8. Ha kész, tegyük a tetejére rukkolát, és tálaljuk!
    9. Jó szórakozást!

    Vélemény, hozzászólás?