Spenótos és pirított tökmagos pesto tészta

Ételek

Hozzávalók:

  • 2 nagy csirkemell fele
  • 1 citrom (csak a leve)
  • 3 evőkanál sütőzsír (én kiolvasztott csirkezsírt használtam, de a vaj vagy az olívaolaj jól csináld)
  • só, bors, száraz oregánó
  • 3 csésze bébispenót
  • 1 citrom leve és héja
  • 1/3 csésze (vagy több) olívaolaj
  • 3-4 mogyoróhagyma, csak zöld adag
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 csésze pirított tökmag
  • 3-4 ek apróra vágott petrezselyem
  • só, bors
  • 1 kiló színes tészta, nem túl kicsi
  • fogás: köret, ebéd, főétel, főétel, vacsora

    Olvass tovább

  • Vélemény, hozzászólás?