Cukorka burgonya-zellerleves

Tészta és Fagioli (tészta és bab)

Ételek

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2, 15 uncia cannellini bab (vagy északi bab), leöblítve és lecsepegtetve
  • 1 csésze alacsony nátriumtartalmú zöldségalaplé
  • 3 csésze víz
  • 2 kisebb paradicsom kockára vágva (kb. 1/4 csésze marinara szószt is használhat )
  • 1/4 csésze kockára vágott hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma, darált
  • 3/4 csésze könyökös makaróni (vagy bármilyen apró tészta) )
  • 1/4 csésze parmezán sajt, reszelve
  • 1 teáskanál csípős paprika pehely
  • 1/4 teáskanál só
  • )

  • 1 teáskanál fekete bors
  • 1 evőkanál friss petrezselyemzöld (díszítésnek inkább, ha szeretnéd), apróra tépve

    Felfogás: leves

    Konyha: mediterrán, olasz, európai

  • Olvass tovább
  • Vélemény, hozzászólás?